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Le Foodbar 

Des produits frais

Nous nous efforçons de travailler des produits frais pour vous proposer des assiettes gourmandes.

 

De saison

Parce qu’il est important de composer avec ce que nous offre la nature, nous veillons à respecter la saisonnalité de ces produits.

 

Des plats « fait maison »

La quasi totalité de nos plats sont réalisés ici, par notre chef et son équipe dans le but de proposer des assiettes savoureuses et abordables.

Des plats traditionnels

Cocotte de poulet au chorizo, moules frites, tagliatelles …

Planche charcuterie du FoodBar Trignac

Des inspirations
streets food

Burger de boeuf & bacon, fish  and chips, pita marrakech …

De la cuisine
du monde

Poke bowl au saumon, Pad Thaï, Tigre qui pleure …

Pensez au Click and Collect

• Je choisis mon repas dans la liste des plats à emporter 

• J’appelle pour commander

• Je viens au restaurant régler et récuperer ma commande.

Le Snack du foodbar

14h – 17h30

Assiette charcuterie & fromage à partager

Assortiment de charcuterie & fromage

15.90 €

Poke César

Salade verte, tomates, poulet, grana panado, oignons, croûtons, sauce césar

13.90 €

Tartare de bœuf au couteau

Salade verte

20.90 €

Assiette de tapas à partager

Assortiment de tapas chauds

11.90 €

Poke Comtoise

Salade verte, tomates, Saucisse fumée, comté,poulet

13.90 €

Croque monsieur

Salade verte

9.90 €

CARPACCIO DE SAUMON MARINÉ

Salade verte

9.90 €

Escalope milanaise

Salade verte

15.90 €

Desserts

Se référer à la carte des desserts

Les planches et entrées

Planche de tapas à partager

Assortiment de tapas chauds

12.90 €

Entrée du moment

Sauf week-end & jours fériés

6.50 €

Planche charcuterie & fromage à partager

Assortiment de charcuterie & fromage

15.20 €

SALADE COMTOISE 

Salade verte, tomates, comté, saucisse fumée

8.50 €

TOASTS DE CHEVRE CHAUD

Sur salade verte

7.50 €

CARPACCIO DE SAUMON MARINÉ

 

8.50 €

Asian Food

Pad thaï crevettes ou poulet cacahuètes

Nouilles de riz, poivrons, soja, poulet ou crevettes, cacahuètes, oignons

16 €

Les Salades

Poke César

Salade verte, tomates, poulet, grana panado, oignons, croûtons, sauce césar

13.90 €

Poke saumon

Salade verte, saumon mariné, carottes, quinoa, concombre, pamplemousse, avocat

14.90 €

Poke Buddha bowl (végétarien)

Tomates, riz, quinoa, pamplemousse, concombres, oeufs dur, avocat, crème ciboulette

14.90 €

Nos moules de cordes

Suivant saison & arrivage

Moules Marinières

Frites

13.90 €

Moules à la crème

Frites

14.50 €

Moules gorgonzola

Frites

14.90 €

Moules au Chorizo

Frites

14.90 €

Y a du bon dans la tradition

Dos de merlu au crumble de chorizo

Garniture au choix

17.90 €

 SPAGHETTI FACON CARBONARA

Crème, lardons, oignons

13.90 €

Fondue de camembert

Camembert rôti, charcuterie, salade verte, frites, crème ciboulette

17.90 €

Tagliatelles aux deux saumons

 

15.50 €

Plat du jour

Voir serveur !

17.90 €

Tagliatelles au gorgonzola

Chips de jambon serrano

15.50 €

cocotte de poulet au chorizo

 

12.90 €

Nos Viandes

Steak tartare au couteau

(Selon livraison), Frites

20.90 €

Faux filet

Sauce & garniture au choix

20.90 €

andouillette

Sauce & garniture au choix

15.90 €

Carpaccio de bœuf

(Selon livraison), Frites

20 €

Bavette à l’échalote

Sauce & garniture au choix

16.90 €

Tigre qui pleure

Au boeuf mariné

22.50 €

Escalope de dinde milanaise

Pâtes

15.90 €

Petit camembert rôti

En accompagnement d’un plat ou par gourmandise !

7 €

Grillade du moment

Voir ardoise

 

Entrecôte

Sauce & garniture au choix

26.90 €

Sreak haché façon bouchère

Sauce & garniture au choix

13.50 €

Street food

Burger steak bacon

Steak haché, bacon, sauce burger, tomates, salade, cornichon, oignons, cheddar, Frites maison

16.90 €

Burger Texan

Effilochéde porc confit, oignons,tomates,cheddar,salade verte, sauce burger

17.90 €

Pita Marrakech

Agneau confit 7 heures, cébette, carottes, oignons, chou chinois, sauce pita

17.90 €

Burger poulet croustillant

Tenders de poulet panés aux graines, sauce burger, tomates, salade, oignons, cheddar, Frites maison

16.90 €

Burger saumon fumé

Sauce fumé,tomates, crème ciboulette,salade verte, comcombre, oignons

17.90 €

Fish and chips

Sauce bearnaise, Frites maison

14.90 €

Burger vegetarien

Steak végétal, oignons, tomates, salade, sauce burger,  Frites maison

16.90 €

Burger Italien

Steak haché, jambon sec, sauce pesto, oignons, tomates, crème de gorgonzola, salade verte

17.90 €

Les pizzas

Pizza regina

Tomates, jambon, mozarella, champignons

12.90 €

Pizza comtoise

Crème, pommes de terre, oignons, saucisse fumée, comte

15.50 €

Pizza 3 fromages

Chèvre, mozarella, gorgonzola, tomates

14.90 €

Pizza Italienne

Tomates, jambon, mozzarella, jambon sec

15.50 €

Pizza norvegienne

Crème ciboulette, oignons, saumon frais, saumon fumé, mozzarella

15.50 €

Les douceurs

Panna cotta

Caramel ou fruits rouges

6.50 €

Tulipe aux fruits

Tulipe au chocolat, fruits, coulis de fruits rouges et chantilly.

7.50 €

Tarte citron revisitée

Palet breton, crème citron et chantilly, servie en pot gourmand

7 €

Crème brulée

 

6.50 €

Brioche façon pain perdu

Caramel, chantilly, glace vanille

7 €

Pot de chantilly gourmand

Garniture au choix

7 €

Mousse au chocolat

 

6.50 €

Salade de fruits frais

 

6.50 €

Café, Thé, Chocolat gourmand

Et ses patisseries maison

7.90 €

Les glaces

Coupe colonelle

 

8.50 €

Glace bulgare gourmande

Garniture au choix, chantilly

7.50 €

Tutti frutti

Glace amarena vanille, sirop de cerises, palet breton, chantilly

8.50 €

Dame blanche

 

8.50 €

Instant plaisir

Palet breton, glace bulgare et caramel, sauce caramel chantilly

8.50 €

Affogato al caffè

Glace vanille, chantilly et expresso à verser dessus

7.50 €

Profiteroles estivales

Chou craquelin, glace amarena vanille, sirop de cerises, chantilly

8.50 €

Tutti chocolat

Glace stracciatella vanille, sauce chocolat, cookie et chantilly

8.50 €

Menu Enfant !

8.90 € (jusqu’à 7 ans)

Hamburger ou steak haché frites

ou

Nuggets tenders frites

ou

Pâtes façon carbonara

_

Cookie ou pom’pote

_

Verre de coca ou sirop à l’eau ou jus de fruits

Prix nets exrpimés en euros Demandez la liste des allergènes.
Pour votre santé, évitez de grignoter entre les repasL’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.